近年来，手工皂因造型多样，保湿效果出色而受到人们青睐，在商场和各大购物网站都有着不错的销量。与工业皂相比，手工皂的售价较高，价格从几十元到上百元不等。那么二者有何区别呢？ 

从化学反应原理来看，无论何种肥皂，都是由油脂和碱（如氢氧化钠、氢氧化钾）发生皂化反应制备而成。这个反应可简单表示为： 

油脂 + 碱 → 高级脂肪酸盐 + 甘油 

反应所得的高级脂肪酸盐经提纯后，再继续加工就得到了不同商品形式的肥皂。 

手工皂价格差异的根本原因 

从手工皂的制备过程不难看出，原料中油脂的成本在很大程度上影响了皂的价格。工业皂为了控制成本，往往采用价格较为便宜的石油产品或动物性油脂，如猪油、牛油等，而手工皂多采用品质较好的有护肤功效的植物性油脂作为原料，如橄榄油、椰子油、棕榈油、茶花油、可可油等，这就大大提高了生产成本。另外一个区别就是反应条件，工业皂在生产过程中采用较高的反应温度，生产周期较短，所得的皂经盐析、洗涤、整理后是与甘油分离的，保湿效果较差；而手工皂为了保留甘油和角鲨烯等保湿成分，往往采用冷制的方法，温度通常在60°C以下，配以手工搅拌，反应后需放置4-8周才可使用。可见，手工皂的制备消耗了更多的原料成本和时间，难怪售价要高于普通肥皂和香皂了。 

这里的疑问又来了，角鲨烯是什么东东？顺便也科普下吧。 

角鲨烯是一种脂质不皂化物，最初是从鲨鱼的肝油中发现的，又称鱼肝油萜，具有提高体内超氧化物歧化酶(SOD)活性、增强机体免疫能力、改善性功能、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤等多种生理功能，是一种无毒性的具有防病治病作用的海洋生物活性物质。 

听到这里，知道这个“角鲨烯”是好东西了吧。不用担心，我们人体自身就具备这种物质，角鲨烯广泛分布在人体内膜、皮肤、皮下脂肪、肝脏、指甲、脑等器官内，在人体脂肪细胞中浓度很高，占正常健康成年人指甲特征性脂类成分的37.172%，皮脂中含量也较多，每人每天可分泌角鲨烯约125~425mg，头皮脂分泌量最高。 

角鲨烯在植物中分布很广，但含量不高，多低于植物油中不皂化物的5%，仅少数含量较多，如橄榄油含有角鲨烯150~700mg/100g，米糠油含量为332mg/100g。目前加拿大科学家已研究出一种可使植物体中的角鲨烯在种子及其他组织中积累的技术，将种子或其他组织加工成植物油，再提取其中的角鲨烯。 

知道了它的好，回到手工皂上来，当然是制备过程中，保留的这种物质越多含量越高，对皮肤的护理保养作用自然就越好，这也是为什么说有效成分含量和生产原料的质量直接决定了手工皂的价格相差巨大的原因所在。 

手工皂的简易DIY 

手工皂的制作工艺难度不高，不少人开始自己动手进行尝试。下面给大家介绍一种以橄榄油为原料的手工皂制作方法。 

方法/步骤 

1.  量取200克橄榄油和40克芝麻香油，混合均匀，加热到50度左右。 

2.  另取容器，用50克水将20克烧碱（氢氧化钠）溶解开，搅拌过程中会出现放热现象，需冷却到50度。 

3.  将碱液倒入混合好的油中，用打蛋器搅拌，连续搅拌40分钟左右至液体粘稠，然后把它倒入模具中定型。 

4.  盖上保鲜膜，在比较温暖的地方（30℃-40℃）放置48小时。 5.将皂从模具中取出，在通风环境中放置4-8周，使其达到最适宜人体肌肤的弱碱性。 

经过以上几个步骤，一块手工皂就制作完毕了。定制各种形状和图案的模具，可以得到形态各异的产品，你也快来试试吧。

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